Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajeczne

Omlet ze szpinakiem i twarożkiem

Składniki: 100 g wędzonego łososia 1 cebula koperek 100 g kremowego twarożku 200 g mrożonego szpinaku 6 jajek 2 łyżki masła sól pieprz Sposób wykonania: Rybę, cebulę i koperek posiekać, razem wymieszać. Następnie żółtka zmiksować razem ze szpinakiem a białka ubić z dodatkiem soli i dodać do żółtek. Z masy jajeczne usmażyć 4 omlety. Każdy…

Jajka faszerowane pieczarkami ze szczypiorkiem

Składniki: 30 dag pieczarek 6 jajek majonez 1 cebula szczypiorek sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i przekroić wzdłuż na pół. Wyjąć żółtka. Następnie pieczarki pokroić w plasterki i przesmażyć na rozgrzanym tłuszczu razem z posiekaną cebulą. Doda żółtka i całość dokładnie utrzeć. Doprawić do smaku solą ora pieprzem.…

Jajka faszerowane szynką

Składniki: 10 jajek 4 łyżki majonezu sól pieprz 5 plasterków szynki liście sałaty gałązki szczypiorku papryka Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i przekroić wzdłuż na pół i wyjąć żółtka. Żółtka te rozetrzeć razem z majonezem po czym dodać szynkę pokrojoną w kostkę. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą ora…

Jajka z kawiorem i rzodkiewką

Składniki: 10 jajek słoiczek majonezu cytryna mały słoiczek kawioru pęczek rzodkiewek pęczek szczypiorku sól Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i przekroić wzdłuż na pół. Następnie rzodkiewki pokroić w plasterki, cytryny na cząstki a szczypiorek posiekać. Jajka ułożyć na półmisku żółtkiem do góry. Na każdym położyć łyżkę majonezu, szczyptę szczypiorku, kawior…