Składniki: 50 dag twarogu 20 dag mąki pszennej 2 jajka 1 cebula tłuszcz sól pieprz majeranek kwaśna śmietana Sposób wykonania: Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym tłuszczu. W między czasie zemleć ser po czym dodać do niego cebulkę, mąkę, jajka oraz majeranek. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Z powstałego ciasta…
Tag: jajeczne
Listy
Jajka w skorupkach z ogórkiem
by Agata Struk • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka 1 cebulka Pół kiszonego ogórka 2 łyżki tartej bułki sól pieprz masło Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je odcedzić i przekroić wzdłuż na pół uważając na skorupkę. Wyjąć z nich żółtko razem z bialskim i drobno posiekać. Następnie ogórka również drobno posiekać a cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym…
Listy
Jajka w skorupkach z papryką
by Karol Czyżowski • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka 1 cebulka kawałek czerwonej papryki 2 łyżki tartej bułki sól pieprz masło Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je odcedzić i przekroić wzdłuż na pół uważając na skorupkę. Wyjąć z nich żółtko razem z bialskim i drobno posiekać. Następnie paprykę również drobno posiekać a cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym…
Listy
Serowe racuszki
by kamila • • 0 Comments
Składniki: ½ kg serka homogenizowanego 2/3 mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 jajka sól tłuszcz do smażenia cukier puder do posypania Sposób przyrządzenia: Serek homogenizowany wymieszać z żółtkami i szczyptą soli. Połączyć z mąką ziemniaczaną i z ubitymi na sztywną pianę białkami. Delikatnie wymieszać. Racuszki smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złocisty kolor. Podawać gorące…
Listy
Placuszki z sera
by Alina Łukaszyk • • 0 Comments
Składniki: 40 dag zmielonego sera 1/5 kostki masła łyżeczka cukru pudru łyżeczka mąki ziemniaczanej szczypta soli olej cukier puder szczypta cukru waniliowego konfitura Sposób wykonania: Masło utrzeć z dodatkiem cukru po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo po żółtku oraz ser. Następnie całość oprószyć mąką ziemniaczaną i an koniec dodać białka ubite razem z solą…