Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jaja

Kalafiory z jajkami

Składniki: 2 kalafiory / mogą być mrożone/ 5 jajek ugotowanych na twardo 2-3 łyżki tartej bułki 2 łyżki masła 2 łyżki posiekanej pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Świeże kalafiory oczyścić wrzucić do garnka z osolona woda, dodać łyżkę cukru. Gotować kilka minut w odkrytym naczyniu  aż odpowiednio zmięknie. Ugotowane na twardo jajka drobniutko…

Smażone placuszki z drobiowymi wątróbkami

Składniki: 30 dkg drobiowych wątróbek 4 szklanki zimnej wody 1 szklanka mąki 4 jajka pęczek natki pietruszki 2 cebule sól, pieprz do smaku olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Jajka roztrzepać z 4 szklankami wody, dodać mąkę, sól, pieprz do smaku. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Wątróbkę umyć, osuszyć na papierowym ręczniku i drobniutko pokroić w kosteczkę.…