Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jabłko

Sałatka z groszku, selera i jabłka

Składniki: 500 g groszku konserwowego 200 g selera 1 jabłko ¾ szkl. majonezu 2łyzki musztardy 3 ząbki czosnku sól cukier 2 jajka pomidor   Sposób wykonania: Seler oraz jabłka obrać i pokroić w cienkie słupki. Następnie czosnek rozetrzeć razem z solą po czym dodać majonez oraz musztardę, wmieszać. Do jabłka i selera dodać groszek, polać…

Sałatka z ziemniaków, jabłka i ogórków

Składniki: 200 g ziemniaków 1 cebula 2 ogórki 1 jabłko 1 jajko 5 łyżek musztardy natka pietruszki Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym je odcedzić, obrać i pokroić w plasterki. Następnie jabłko, ogórki i cebulę również pokroić w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą i musztardą. Przed podaniem posypać posiekanym jajkiem…

Risotto z curry z kawałkami jajek

Składniki: 1 cebula 1 jabłko 2 selery 1 ząbek czosnku 2 łyżeczki curry w proszku 3 łyżki oliwy 450g ryżu 150 ml soku jabłkowego 750 ml rosołu sól pieprz 6 jajek ugotowanych na twardo 1 łyżka kolendry Sposób wykonania: Jabłko pokroić w cząstki, cebulę i seler posiekać po czym wszystkie składniki razem z curry wrzucić…

Jajka z curry

Składniki: 60 g masła 1 cebula 1 jabłko 30 g mąki 1-2 łyżek curry 1 łyżeczka sproszkowanego kminku 600 ml wrzącego rosołu 6 jajek ugotowanych na twardo 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle zeszklić posiekaną cebulę po czym dodać obrane jabłko pokrojone w kostkę, trzymać na ogniu 3-4 minuty. Następnie oprószyć…