Składniki: 1 kg cykorii 4 grube plastry wędzonego boczku ½ kg winnych jabłek 2 cebule 1 łyżka cukru 3 łyżki masła 3 łyżki soku cytrynowego sól pieprz Sposób wykonania: Cykorię przekroić wzdłuż na cztery części usuwając głąb. Następnie boczek pokroić w kostkę a obrane jabłka pokroić na ćwiartki, które skropić sokiem z cytryny. Na 2…
Tag: jabłka
Porady i Ciekawostki
Sos curry z jabłkiem Ali
by Ala Nycz • • 0 Comments
Składniki: 2 cebule 1 jabłko 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka masła 1 łyżka curry 1 op słodkiej śmietany sól cukier Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie z dodatkiem masła przesmażyć posiekaną cebulę. Po kilku minutach dodać starte na tarce jabłko. Gdy cebula się zazłoci zalać całość szklanką wody. Trzymać na małym ogniu pod przykryciem…
Porady i Ciekawostki
Śledzie z jabłkiem i cebulką
by Julia Caban • • 0 Comments
Składniki: 4 filety śledziowe 1 cebula 1 jabłko winne 1 łyżka soku cytrynowego 1 op śmietany szczypta cukru szczypta soli szczypta pieprzu Sposób wykonania: Filety śledziowe ułożyć w słoju. Następnie śmietanę wymieszać z posiekaną cebulą, obranym i startym jabłkiem. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz cukrem pudrem. Śmietaną zalać śledzie. Przed podaniem…
Porady i Ciekawostki
Rolmopsy w śmietanie z jabłkiem Tomasza
by Tomasz Błoński • • 0 Comments
Składniki: 8 filetów śledziowych 1 cebula 1 winne jabłko ½ cytryny 1 op gęstej śmietany 2 ogórki konserwowe 2 łyżki musztardy 1 ząbek czosnku Sposób wykonania: Filety ułożyć na blacie skórą do dołu. Posmarować wierzch musztardą i na środku każdego ułożyć słupki ogórka konserwowego. Następnie zrolować śledzie i spiąć je wykałaczką aby się nie rozpadły.…
Porady i Ciekawostki
Zapiekanka z kapusty kiszonej
by Alina Wojtowicz • • 0 Comments
Składniki: 45 dag białej kiełbasy cebula 2 jabłka 75 dag kiszonej kapusty 1 szkl wody ½ szkl brązowego cukru 2 łyżeczki nasion kminku natka pietruszki Sposób wykonania: Na rozgrzanej patelni podsmażyć posiekana cebulę oraz kiełbasę. Następnie dodać obrane i pokrojone na ćwiartki jabłka, kiszoną kapustę, kminek, wodę oraz cukier. Całość dokładnie wymieszać i wstawić do…