Składniki: 12 łyżeczki imbiru 1 łyżka miodu ½ cytryny szczypta cynamonu Sposób wykonania: Sok z cytryny wymieszać z miodem. Następnie dodać imbir oraz szczyptę cynamonu. Całość dokładnie wymieszać.
Tag: imbir
Sosy
Sos śliwkowy na gorąco
by Halina Majerska • • 0 Comments
Składniki: 50 dag śliwek węgierek 3 łyżki startego imbiru 2 rozgniecione ząbki czosnku 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka sosu ostrygowego 3 łyżki cukru 2 łyżki octu balsamicznego 2 szalotki sól pieprz Sposób wykonania: Śliwki wydrylować i wrzucić do rondelka. Dodać jeszcze posiekaną szalotkę, imbir, czosnek, sos ostrygowy oraz sos sojowy. Całość wymieszać, doprawić do…
Marynaty
Marynata jogurtowa do mięs
by Ilona Kin • • 0 Comments
Składniki:
- 300 ml jogurtu naturalnego
- ½ łyżeczki mielonego imbiru
- 2 łyżeczki ostrej mielonej papryki
- 1 ząbek czosnku
- 2 liście laurowe
- 6 ziarenek pieprzu
- łyżka koncentratu pomidorowego
- starta skórka z cytryny
- sól
- pieprz
Sandacz
Filet z sandacza na sposób orientalny
by Bogusława Bieńko • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg filetów z sandacza Marynata: szczypta tartego imbiru szczypta mielonego cynamonu 1 łyżka sosu sojowego 4 łyżki oleju 2 łyżki drobno pokrojonej dymki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Umyte, osuszone filety z ryby pokroić w paski i szerokości 5 cm. Składniki marynaty wymieszać, nasmarować nią porcje ryby, odstawić na 60 minut. Tak przygotowane filety…
Sosy
Gorący sos do ryb
by Ula Bijak • • 0 Comments
Składniki: ¾ szkl. mąki ziemniaczanej 2 łyżki posiekanej cebuli 1 łyżeczka posiekanego korzenia imbiru 1 szkl. oleju 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki cukru 4 łyżeczki octu ryżowego 1 kieliszek wódki Sposób wykonania: W między czasie do sosu sojowego dodać wódkę, ocet, 1 łyżeczkę mąki ziemniaczanej oraz cukier do smaku. Całość dokładnie wymieszać i wlać…