Składniki: 1 homar 400 g arbuza 300 g melona miodowego sok z 1 cytryny 2 łyżki miodu akacjowego 6 listków mięty 1 łyżeczka cukru 3 łyżki oleju z pestek winogron 50 g orzechów nerkowca Sposób wykonania: Homara wrzucić do wrzącej wody na 5 minut po czym usunąć pancerz oraz szczypce i wyjąć mięso, które pokroić…
Tag: homar
Sałatki
Sałatka z homara w mango
by Izabella • • 0 Comments
Składniki: 25 dag ugotowanego mięsa z homara 1 awokado skórka starta z ½ cytryny 1 mango 1 szalotka 1 łyżeczka estragonu 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Mięso homara pokroić w kostkę. Następnie awokado przekroić wzdłuż na pół, usunąć pestkę i oprószyć solą, pieprzem oraz skropić sokiem z cytryny. Mango obrać i…