Składniki: 1 kg rozbratla 3 szkl posiekanej cebuli ząbek czosnku łyżka oleju roślinnego 250 g sosu pomidorowego 1 ½ łyżeczki nasion kminku 1 ½ łyżeczki soli łyżeczka nasion kopru ¼ łyżeczki pieprzu 1 ½ łyżeczki sosu Worcester 2 łyżki brązowego cukru 1 szkl kwaśnej śmietany 45 dag gorącego makaronu Sposób wykonania: Rozbratel pokroić w kostkę…
Tag: gulasz
Listy
Gulasz z tortilli
by Sylwia Wrońska • • 0 Comments
Składniki 4 szkl chipsów z tortilli 2 szkl bulionu warzywnego 1 szkl sou pomidorowego 4 jajka 2 łyżki kwaśnej śmietany posiekana kolendra Sposób wykonania: Do garnka wlać bulion, dodać chipy oraz sos z chili. Całość wymieszać i doprowadzić do wrzenia po czym zmniejszyć ogień i gotować do miękkości chipsów. Następnie rozłożyć gulasz na talerze. Na…
Listy
Gulasz z flaków wołowych Janka
by Janek Mazurkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 1 kg flaczków 100 g tłuszczu 2 cebule 1 łyżka słodkiej papryki w proszku 1 łyżeczka pasty pomidorowej 2 ząbki czosnku majeranek kminek 1 łyżeczka mąki 2 listki selera 2 zielone papryki 2 pomidory sól pieprz Sposób wykonania: Flaki dokładnie wypłukać po czym gotować około 30 minut. Po tym czasie ponownie wyplukać i pokroić…
Listy
Gulasz z flaków wołowych
by Weronika Sikorska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg flaczków 100 g tłuszczu 2 cebule 1 łyżka słodkiej papryki w proszku 1 łyżeczka pasty pomidorowej 2 ząbki czosnku majeranek kminek 1 łyżeczka mąki 2 listki selera 2 zielone papryki 2 pomidory sól pieprz Sposób wykonania: Flaki dokładnie wypłukać po czym gotować około 30 minut. Po tym czasie ponownie wyplukać i pokroić…
Listy
Gulasz cielęcy z pieczarkami
by Kuba Jasiński • • 0 Comments
Składniki:
- 60 dag cielęciny
- 25 dag pieczarek
- ½ szkl białego wytrawnego wina
- 1 op. śmietany
- 1 cebula
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka estragonu
- sól
- pieprz
