Składniki: • 2 filiżanki pokrojonych świeżych pieczarek • 1/2 łyżeczki suszonej cebuli • szczypta suszonego czosnku • 1/4 łyżeczki soli • 1 1/2 filiżanki bulionu • 1 filiżanka gęstej śmietany Sposób wykonania : Grzyby zalać wodą. Wrzucić jeszcze przyprawy i gotować na dużym ogniu około 8 minut. Po tym czasie całość zmiksować, dodając jeszcze śmietanę…
Składniki:
Składniki: szklanka ugotowanej soi 2 cebule 15 dag pieczarek 2 łyżki masła jajko ugotowane na twardo łyżka jogurtu 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Cebulę posiekać, pieczarki i jajka pokroić w drobną kostkę i dodać do soi. Dodać jeszcze miękkie masło, jogurt oraz posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do…
Składniki: 0,5 – 0,7 kg pieczarek 2 torebki ryżu 1/2 kostki margaryny (lub masła) 2 – 3 ząbki czosnku zielona pietruszka majonez Sposób wykonania: Pieczarki pokroić w plasterki i przesmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Następnie ryż ugotować według opisu na opakowaniu po czym go odcedzić i wymieszać z pieczarkami. Dodać posiekaną natkę pietruszki oraz czosnek. Całość…
