Składniki:
- 1 kurczak o wadze około 1 kg
- 30 dkg pieczarek
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- sok z 1 cytryny
- przyprawa do zup w płynie
- 2 jajka
- sól, pieprz
Listy
Kurczak nadziewany pieczarkami
by Bożena Prusak • • 0 Comments
Tag: grzyby
Listy
Pieczarkowy farsz do ziemniaków
by Karolina Mielniczuk • • 0 Comments
Składniki: 45 dag pieczarek łyżka masła sól pieprz 2 łyżki śmietany kremówki łyżka posiekanej szałwii ½ ulubionych suszonych ziół Sposób wykonania: Obrane pieczarki pokroić na plasterki po czym poddusić na rozgrzanym maśle. Następnie dodać do nich ubitą śmietanę oraz sól i pieprz do smaku. Całość dokładnie wymieszać i trzymać na ogniu jeszcze około 3 minut.…
Listy
Zupa pieczarkowa ze śmietaną
by Agata Bil • • 0 Comments
Składniki:
- • 2 filiżanki pokrojonych świeżych pieczarek
• 1/2 łyżeczki suszonej cebuli
• szczypta suszonego czosnku
• 1/4 łyżeczki soli
• 1 1/2 filiżanki bulionu
• 1 filiżanka gęstej śmietany
Listy
Smaczny wołowy rosół z grzybkiem Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 75 dkg wołowiny 1 porcja włoszczyzny kawałek kapusty włoskiej 1 cebula 1 dkg suszonych grzybów białko z jednego jajka 3 ziarna ziela angielskiego 4-5 ziaren pieprzu czarnego sól natka posiekanej zielonej pietruszki 2 litry wody Sposób przyrządzenia: Mięso gotować na wolnym ogniu, dodać włoszczyznę i grzybki, gdy mięso będzie miękkie osolić. Gotować rosół około…
Listy
Sałatka z moreli i pieczarek
by Izabella Szmit • • 0 Comments
Składniki: 25 dag dojrzałych jędrnych moreli 25 dag pieczarek duża kolba cykorii po pół szklanki śmietany i jogurtu 2 łyżki posiekanego szczypiorku łyżka soku z cytryny sól biały pieprz cukier Sposób wykonania: Morele pokroić na cząstki, pieczarki pokroić na plasterki a cykorie posiekać. Następnie śmietanę wymieszać z jogurtem, posiekam szczypiorkiem i sokiem z cytryny. Doprawić…