Składniki: • 60 dag kabaczka • 20 dag różnych grzybów • 1 cebula • 1/2 szklanki śmietany • 20 dag pomidorów bez skórki • 1 łyżka mąki • sól • pieprz • zielenina Sposób przyrządzenia: Grzyby podsmażyć na patelni razem z pokrojoną w kostkę cebulą. Dusić je pod przykryciem około 20 minut. Kabaczek obrać i…
Tag: grzyby
Kurczak
Potrawka z kurczaka 2
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 1 kurczak lub kura (1kg) 1,5 l osolonej wody 1 porcja jarzyny rosołowej 1 średnia cebula 1 liść laurowy 1 goździk do sosu: 25 g masła lub margaryny 30 g mąki pszennej 0,5 l rosołu (z powyższej kury) 175 g ugotowanych szparagów 150 g uduszonych pieczarek 4 łyżki białego wina 1 łyżka soku cytrynowego…
Grzyby
Zapiekanka z grzybów i ziemniaków.
by Xawier • • 0 Comments
Składniki: • 8 ziemniaków • 40 dag obgotowanych świeżych grzybów • 2 cebule • 1 łyżka mąki • 5 łyżek oleju • 0.5 szklanki śmietany • mały pęczek natki pietruszki • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę, usmażyć, aż będą prawie miękkie na rozgrzanym oleju, wymieszać z grzybami, posiekaną cebulą,…
Kurczak
Szaszłyk z kurczaka
by Xawier • • 0 Comments
Składniki: • 1 duży kurczak • około 20 plasterków wędzonego boczku • 15dag pieczarek • 4 łyżki smalcu do smażenia • posiekana natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Mięso podzielić na niewielkie kawałeczki. Każdy posolić, oprószyć pieprzem, zawinąć w plasterek boczku. Na szpikulec nakładać krojoną na pół pieczarkę i tak na przemian, kurczaka i pieczarkę. Smażyć na…
-300x199.jpg)
.jpg)