Składniki:
- 1/2 kg mielonego z indyka
- 20dag pieczarek
- 10dag żółtego sera
- 1 cebula 1 zółtko
- tarta bułka
- sól,pieprz
Indyk
Kotlety mielone z indyka
by majka35 • • 0 Comments
Tag: grzyby
Wegetariańskie
Stroganoff z grzybów i tofu **
by Vjesja • • 0 Comments
Składniki: 500g grzybów ( kurki, prawdziwki, shii-take itp., można razem wymieszać ) 3 łyżki oleju z oliwek 3 młode cebulki ze szczypiorem 2 ząbki czosnku 2 łyżki wytrawnej sherry sól i pieprz 30 ml śmietany z soi 1 łyżka posiekanego, świeżego majeranku lub tymianku sól i pieprz posiekana natka pietruszki 200g tofu ( lub tempeh…
Wegetariańskie
Zapiekane shii-take**
by Vjesja • • 0 Comments
Składniki: 8 grzybów shii-take 3 kieliszki słodkiego wina 3 małe cebule 1 oberżyna 1 banan garść startych orzechów 10 ziemniaków sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Grzyby umyć, posypać solą, pieprzem i przez 5 minut gotować w winie. Wyjąć z wina, osuszyć, pokroić (nie za drobno). Oberżynę, cebulę i banana pokroić w kostkę i usmażyć na oleju.…
Grzyby
Wywar grzybowy
by Paula_18 • • 2 komentarze
Grzyby
Duszone grzyby z zieloną pietruszką
by Xawier • • 0 Comments
Składniki:
• 50 dag podgrzybków
• 25 dag pieczarek
• 15 dag kurek
• 10 dag boczku
• 2 cebule średniej wielkości
• 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 2 łyżki masła
• sól, pieprz
