Składniki:
- 1 kg rydzów
- 4 dag soli
- kilka ziarenek pieprzu
- kilka ziarenek ziela angielskiego
- 1 listek laurowy
- ½ łyżeczki cukru
Tag: grzyby
Porady i Ciekawostki
Polskie mielone zrazy z wołowiny
by Wanda Kukuła • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg baraniny
- cebula
- jajko
- czerstwa bułka
- olej
- ½ szkl śmietany
- łyżka mąki
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Ragout wołowe z pieczarkami
by Ewelina Gwizdała • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg wołowiny
- 2 łyżki masła
- 10 pieczarek
- cebula
- łyżka koncentratu pomidorowego
- ½ szkl śmietany
- łyżka mąki
- ząbek czosnku
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Bitki wołowe z grzybami w śmietanie
by Bogdan Mickiewicz • • 0 Comments
Składniki:
- ¾ kg wołowiny
- 20 dag suszonych grzybów
- cebula
- 1 szkl kwaśnej śmietany
- sól
- pieprz
- 2 łyżki maki
- łyżka smalcu
Porady i Ciekawostki
Zrazy z grzybami, chlebem i cebulą
by Joanna Czarnik • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg wieprzowiny
- 2 łyżki smalcu
- ½ szkl śmietany
- 2 cebule
- łyżka mąki
- 6 suszonych grzybów
- 2 kromki razowego chleba
- sól
- pieprz