Składniki: 6 jajek puszka groszku konserwowego 100 g marynowanych pieczarek 200 g korniszonów 150 g kwaśnej śmietany majonez sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i pokroić w kostkę. Dodajemy do nich odsączony groszek. Następnie pieczarki i korniszony odsączyć i pokroić na mniejsze kawałki, które wrzucić do pozostałych składników. Całość…
Tag: groszek
Sosy
Sos z dużymi kawałkami owoców
by Piotr Szczeciński • • 0 Comments
Składniki: 1 jabłko 1 zielony ogórek 10 dag suszonych śliwek 1 szkl. kwaśnej śmietany cukier pieprz Sposób wykonania: Śliwki namoczyć w gorącej wodzie po czym dodać do niech pokrojone w kostkę ogórki i jabłko. Zalać śmietaną, wymieszać i doprawić do smaku pieprzem oraz cukrem.
Zupy
Zupa warzywna z zielonym groszkiem
by Weronika Olejarz • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka zielonego groszku 1 marchew 1 pietruszka 2 łyżki kaszy mannej 1 l rosołu natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Obrana marchew oraz pietruszkę zetrzeć na tarce po czym zalać je rosołem i gotować do miękkości. Następnie dodać groszek oraz kaszę i doprowadzić do wrzenia. Trzymać na ogniu kilka minut i doprawić do…
Sałatki
Sałatka z groszku, pieczarek i jajek
by Ewa Bartkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka zielonego groszku 30 dag pieczarek 2 jajka ugotowane na twardo 1 pęczek szczypiorku majonez sól pieprz Sposób wykonania: Pieczarki zalać wrzątkiem i gotować około minuty. Następnie groszek odcedzić, szczypiorek posiekać a jajka i pieczarki pokroić na plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Na sam koniec dodać…
Zupy
Zupa z groszku i ryżu
by Oliwia Dolecka • • 0 Comments
Składniki:
- 4 szkl. bulionu drobiowego
- 2 łyżki oliwy
- 60 g masła
- 1 cebula
- 55 g pancetty
- 150 g ryżu
- 300 g zielonego groszku
- garstka liści mięty
- 4 łyżki startego parmezanu
- sól
- pieprz
