Składniki:
Marynata:
Z kiełbasą i pomidorem Składniki: bułka francuska masło plastry kiełbasy pomidor pokrojony w plastry ser żółty w plastrach Sposób przyrządzenia: Bułkę pokroić na kromki o grubości około 1 cm, posmarować z obu stron cienko masłem. Na każdej ułożyć plasterki kiełbasy, pomidora, sera. Piec na średnio nagrzanym grillu kilkakrotnie obracając do momentu aż ser się rozpuści.…
Składniki:
Marynata:
Składniki: 20 dkg polędwicy wołowej 1 ananas 1 łyżka sosu sojowego 1 ząbek czosnku 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka oliwy pieprz Sposób przyrządzenia: Polędwicę lekko zamrozić, a gdy stwardnieje pokroić ostrym nożem w cienkie plastry. So z cytryny wymieszać z oliwą, sosem sojowym, zmiażdżonym czosnkiem i pieprzem, zamarynować w tej mieszance plastry polędwicy.…
Składniki: 50 dkg polędwiczek wieprzowych pomidorki koktajlowe 3 łyżki soku z cytryny sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Polędwiczki umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, przyprawić, skropić sokiem z cytryny, odstawić na 3 – 4 godziny w chłodne miejsce. Nabijać na szpadki do szaszłyków na przemian z pomidorkami. Piec na dobrze nagrzanym grillu. Smacznego.