Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: grill

Wegetariańskie

Sałatka z grillowanej czerwonej papryki i sera feta

by  •  • 1 Comment

Jest to typowo grecki przepis na zastosowanie grillowanej czerwonej papryki (florinis). Super przepis dla fanów kuchni śródziemnomorskiej! 1. Wyciągnąć paprykę ze słoja i pozwolić jej ocieknąć z zalewy. 2. Pokrój papryki wzdłuż i umieść je w na talerzu. 3. W miseczce ubić oliwę z octem i skropić nią papryki. 4. Paprykę posypać czosnkiem i oregano…

Read more →

Kurczak z grilla

Szaszłyczki z piersi kurczaka i ananasa z puszki

by  •  • 1 Comment

Składniki: 2 piersi z kurczaka (duże) 1 puszka ananasów (krążków) przyprawa curry sól oliwa z oliwek bułka tarta patyczki do szaszłyków Sposób przyrządzenia: Piersi umyć, osuszyć następnie pokroić w kawałki ok 2,5 cm (w zależności jakiej wielkości kto lubi)następnie przyprawić sporą ilością curry oraz odrobiną soli dla smaku (można również przyprawić przyprawą do kurczaka z…

Read more →

Kurczak z grilla

Szaszłyk po chłopsku z udek kurczaka grillowany

by  •  • 0 Comments

Składniki: górna część udek kurczaka boczek w plastrach cebula pomidory koktajlowe sos sojowy sok z cytryny pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć, ostrym nożem przekroić wzdłuż na połówki usuwając kość. Przygotować marynatę, 2 części sosu sojowego wymieszać z jedną częścią soku z cytryny i pieprzem, dokładnie wymieszać. Porcje mięsa ułożyć w misce, zalać marynatą, marynować…

Read more →

Grill

Schab po góralsku z grilla

by  •  • 0 Comments

Składniki: 1 kg schabu środkowego oscypek Marynata: 1/4 szklanki piwa 1/4 szklanki oliwy 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżką octu winnego 1 łyżeczka ostrej musztardy 2 posiekane cebule możliwie razem ze szczypiorkiem łyżkę posiekanej natki pietruszki 2 laurowe listki 1 rozgniecione ziarno ziela angielskiego Sposób przyrządzenia: Z umytego i osuszonego wykroić kotlety o grubości…

Read more →