Składniki: 2 grejpfruty 1 pęczek rzodkiewki 10 małż z puszki 10 kaparów kilka liści sałaty natka pietruszki Sos: 3 łyżki oleju sałatkowego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka musztardy 5 dag camemberta 3 łyżki białego rumu sól pieprz Sposób wykonania: Obranego grejpfruta oraz rzodkiewkę pokroić w plasterki. Dodać do nich odsączone małże oraz kapary.…
Tag: grejpfrut
Sałatki
Sałatka z ogórków i grejpfruta
by Dominika Rostkowska • • 0 Comments
Składniki: 50 dag ogórków 1 grejpfrut cytryna Sos: ½ szkl. majonezu 1 łyżka soku z cytryny ½ szkl. śmietany 1 łyżka ketchupu sól pieprz Sposób wykonania: Ogórki zetrzeć na tarce i opruszyc je solą, odstawić na bok na 30 minut. Po tym czasie odcisnąć powstały sok. Następnie obrany grejpfrut pokroić w kostkę, a sparzoną cytrynę…
Dżemy
Dżem z cytrusów
by Zuzanna Dąbek • • 0 Comments
Składniki: 1 kg pomarańczy 1 kg grejpfrutów 1 kg cytryn 2 kg cukru Sposób wykonania: Pomarańcze, cytryny i grejpfruty obrać ze skórki pokroić w paseczki. Wrzucić owoce do garnka razem z połową startych skórek. Zasypać je cukrem i trzymać na malutkim ogniu około 60 – 70 minut. Gorący dżem włożyć do słoików, szczelnie zakręcić i…
Sałatki
Sałatka cytrusowa w sosie
by Marzena Ziółkowska • • 0 Comments
Składniki: 40 dag brzoskwiń 2 pomarańcze 1 grejpfrut 2 jabłka sok z 1 cytryny 100 ml białego wina 100 ml zalewy z brzoskwiń 1 łyżeczka cynamonu Sposób wykonania: Pomarańcze i grejpfruta obrać po czym pokroić je na kawałki. Brzoskwinie pokroić w kostkę a obrane jabłko zetrzeć na tarce, skropić je sokiem z cytryny. Wszystkie owoce…
Sałatki owocowe
Sałatka owocowa z serem
by albertos • • 0 Comments
Składniki: cykoria 3 sztuki pomarańcza 1 sztuka grejpfrut 1 sztuka ser gruyere 15 dag oliwa 3 łyżki ocet winny 2 łyżeczki sól pieprz Sposób przyrządzenia: Cykorię należy umyć, następnie oczyścić, wykroić głąb i pokroić liście w kawałeczki. Pomarańczę i grejpfruta należy obrać i zdjąć z nich białą błonkę. Cząstki owoców pokroić na 3 części. Ser…