Składniki:
- • 60 dkg wiśni
• goździki
• szczypta cynamonu
• skórka cytrynowa
• 1/5 dkg mąki ziemniaczanej
Składniki: 1 dynia 2 szkl. wody 2 szkl. cukru 1 litr octu 5 goździków cynamon Sposób przyrządzenia Dynię obieramy ze skórki i z miąższu wykrawamy specjalną łyżeczką kulki. Kulki dyni wkładamy do miseczki i zalewamy octem tak, aby były całkowicie przykryte. Następnie odstawiamy na dobę. Po namoczeniu dokładnie osączamy na sicie. Gotujemy syrop z goździków,…
Składniki: 2 ½ szkl. wody 1 laska cynamonu 4 goździki 2 ½ łyżeczki herbaty liściastej ¾ szkl. cukru 1 ½ szkl. koncentratu tropikalnego do napojów 1 cytryna 1 pomarańcza ½ ogórka Sposób wykonania: Wodę goździki i cynamon doprowadzić do wrzenia po czym zdjąć z ognia i dodać herbatę. Odstawić na 5 minut aby herbata się…
Składniki: 2 szkl musu jabłkowego 2 łyżki płynnego miodu 1/3 łyżeczki zmiażdżonych goździków 3 łyżeczki żelatyny ½ szkl. białego deserowego wina sok z cytryny do smaku listki mięty Sposób wykonania: Żelatynę rozpuścić w winie w kąpieli wodnej. Następnie mus razem z goździkami oraz miodem utrzeć ze sobą po czym dodać żelatynę. Dokładnie wymieszać i doprawić…