Składniki: 4 filety flądry 1 ogórek 2 pomidory 4 szalotki 3 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz 2 łyżki białego octu winnego 3 łyżki masła sok z limonki 1 limonka Sposób wykonania: Posiekaną szalotkę zeszklić na rozgrzanym oleju, po czym dodać ogórka pokrojonego na plasterki i smażyć do miękkości. Następnie doprawić do smaku solą oraz…
Tag: flądra
Sola i Flądra
Fladra smażona na złoto
by Bożena Kania • • 0 Comments
Sola i Flądra
Flądra z ciepłym winegretem
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 4 flądry 20 dag. fasolki szparagowej 1 por 1 cytryna 1 limonka kilka różyczek brokułów 3 łyżki oliwy sól pieprz Przygotowanie: Fasolkę ugotować, na 3 minuty przed końcem gotowania dodać brokuły. Odcedzić. Pora pokroić w talarki. Wycisnąć sok z cytryny. Flądrę oprószyć solą i pieprzem. Patelnię grillową wyłożyć papierem do pieczenia , natłuścić papier…
Sola i Flądra
Fladra w maśle z orzechami
by Monika • • 0 Comments
Składniki: 4 fladry sok z cytryny smalec masło 4 łyżki mielonych orzechów laskowych 2 cytryny sól biały pieprz Sposób wykonania: Fladry skropić sokiem z cytryny oraz oprószyć solą i pieprzem. Następnie obtoczyć ryby w mące i smażyć na rozgrzanym smalcu ok. 6-8 minut. Między czasie na rozgrzanym maśle podsmażyć posiekane orzechy po czym polać ryby.…
Sola i Flądra
Saskimi z flądry
by Lidia • • 0 Comments
Składniki: 25 dag fileta z flądry 1 szalotka ½ łyżeczki posiekanej papryczki jalapeno 1 łyżeczka kolendry 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka soku z limonki ½ łyżeczki oleju sezamowego Sposób wykonania: Rybę pokroić w bardzo cienkie plasterki, które ułożyć na talerzu tak aby lekko zachodziły za siebie. Następnie posiekaną szalotkę zmiksować razem z papryczką, kolendrą,…