Składniki: płaty śledziowe ogórki konserwowe groszek konserwowy jajka majonez mielona słodka papryka czerwona papryka szczypiorek Sposób wykonania: Śledzie pokroić na mniejsze kawałki, ogórki w plasterki, jajka połówki a cebule posiekać. Następnie na kawałku śledzie położyć plasterek ogórka, potem krążek cebuli i jajko. Śpiąc całość wykałaczką i polać majonezem. Udekorować groszkiem, papryką i szczypiorkiem. Jajka do…
Tag: filety śledziowe
Śledzie
Śledzie z rodzynkami
by Ela Rząsa • • 0 Comments
Składniki: 1 kg płatów śledziowych 5 cebul ¼ szkl. cukru ¼ szkl. octu mały słoiczek przecieru pomidorowego 15 dag rodzynek 2 listki laurowe 3 ziela angielskie Sposób wykonania: Cebulę pokroić w krążki po czym zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas dodać listki laurowe oraz ziele i nadal trzymamy na ogniu. W trakcie dodawać cukier, ocet, koncentrat…
Ryby
Śledź w śmietanie Jadwigi
by Jadwiga Ordon • • 0 Comments
Składniki: 1 kg solonych śledzie mleko groszek 2 jabłka 3 cebule 250 ml majonezu 250 ml śmietany pieprz Zalewa: 3 ziarna czarnego pieprzu 3 ziarna ziela angielskiego 2 listki laurowe 3 łyżki octu Sposób wykonania: Składniki podane na zalewę wymieszać i doprowadzić do wrzenia po czym dodać plasterki cebuli i odstawić do ostygnięcia. Śledzie zalać…
Ryby
Pasta ze śledzi z cebulką
by Bożena Harasim • • 0 Comments
Składniki: 1 śledź 10 dag twarogu 1 cebula 1 jajko 3 dag margaryny sól Sposób wykonania: Namoczone śledzie oczyścić, zdjąć skórę oraz usunąć ości. Następnie dodać ugotowane na twardo jajka, cebulę, twaróg oraz margarynę. Całość dokładnie utrzeć aby powstała pulchna masa. Doprawić do smaku solą.
Ryby
Pasta ze śledzi i jabłek
by Iwona Skałecka • • 0 Comments
Składniki:
- 1 śledź
- 2 jabłka
- cebula
- kilka oliwek
- pół strąka zielonej papryki
- 1 łyżka majonezu
- musztarda
- cukier
- sól
