Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: filet

Fettucine z kurczakiem w jarzynach

Składniki: 20 dkg makaronu fettucine 25 dkg piersi z kurczaka 15 dkg fasolki szparagowej 1 marchew obrana, pokrojona w słupki 6 rzodkiewek pokrojonych w słupki 2 łyżki  sosu sojowego 1 łyżka sosu ostrygowego – alternatywnie 1 łyżka oleju kilka listków naci kolendry lub pietruszki Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić, przelać zimną…

Piersi z kurczaka w sosie winogronowym

Składniki: 4 piersi z kurczaka 80 dag białych winogron 4 łyżki masła 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól i biały świeżo zmielony pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Mięso umyć i osuszyć. Natrzeć solą i pieprzem. W rondlu rozgrzać masło. Obsmażyć na nim piersi z obu stron na złoty kolor. Winogrona rozgnieść widelcem. Gotować ok. 5…

Piersi z kurczaka z papryką

Składniki: 4 piersi z kurczaka 2-3 gałązki świeżej szałwi lub 1-1,5 łyżeczki suszonej 4 plastry surowej szynki 2 łyżki oliwy z oliwek 2 czerwone papryki 2 żółte papryki 1 zielona papryka 1 cebula słodka papryka w proszku sól i pieprz Sposób przyrządzenia: Filety z kurczaka umyć, osuszyć, oprószyć solą i pieprzem, a następnie suszoną szałwią.…