Składniki: 1 szklanka fasoli 1 szklanka kaszy jęczmiennej {pęczaku} 50 dag mięsa 10 dag kiełbasy 1 cebula 2 ząbki czosku włoszczyznę z kapustą {2 marchewki,1 pietruszka,1\2 selera} 2 listki laurowe ziele angielskie sól,pieprz 1 łyżka utłuczonych ziaren jałowca majeranek Sposób przyrządzenia: Umytą fasolę zalać 2 l wody i pozostawić na noc. Następnego dnia do fasoli…
Tag: fasola
Jednogarnkowe
Kociołek po meksykansku
by Myszka • • 1 Comment
Składniki: 50 dag mielonego mięsa po puszcze białej i czerwonej fasoli puszka pomidorów bez skórki 2 duże cebule 1 zielona papryka 2-3 łyżki oleju 0.5 łyżeczki tymianku sól pieprz do smaku 0.5 łyżeczki papryki słodkiej Sposób przyrządzenia: Fasolę osączyć na sitku. Pomidory rozdrobnic w zalewie, cebulę pokroic w cienkie paski.Rozgrzać w garnku olej ,podsmażyć mięso,dodać…
Dodatki
Marchew z grochem lub fasolą
by Dana • • 1 Comment
Składniki: • 70 dag marchwi • 25 dag ziemniaków • kości schabowe • 10 dag grochu lub fasoli • sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Oczyszczoną marchew ugotować na kościach schabowych razem z moczonym uprzednio w wodzie grochem lub fasolą. Gdy fasola jest miękka, dodajemy ziemniaki i gotujemy do miękkości. Całość przecieramy przez sito, usuwając…
Warzywa
Karmuszka
by mania • • 1 Comment
Składniki: • 20 dag fasoli • 35 dag surowej szynki wieprzowej • ćwierć główki kapusty • 25 dag włoszczyzny • 5 dag cebuli • liść laurowy • 1 łyżka koncentratu pomidorowego • sól, pieprz • 4 dag tłuszczu • 3 g mąki • 0,125 l śmietany • natka zielonej pietruszki • pęczek koperku Sposób przyrządzenia:…
Sałatki
Sałatka grzybowa z roszponką
by eljot • • 0 Comments
Składniki: • 4 łyżki białej fasoli (ze słoika) • 4 łyżki oliwy z oliwek • 1/2 łyżeczki ziarenek anyżu • 3 łyżki octu balsamico • 1 łyżeczka cukru • 1 czerwona cebula • 150 g roszponki • 200 g kurek • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Fasolę przełożyć na sitko, opłukać i dokładnie osączyć. Chwilę podgrzewać…