Składniki: ½ kg wołowiny ½ kg fasoli/jasiek/ 3 średnie cebule 1 ½ łyżki smalcu 3-4 papryczki chili ½ kg pomidorów sól, pieprz, mielona papryka 1 ½ szklanki czerwonego wytrawnego wina Sposób przyrządzenia: Fasolę namoczyć na około 12 godzin, ugotować w tej samej wodzie, Pod koniec gotowania osolić do smaku. Na smalcu podsmażyć pokrojoną w drobną…
Tag: fasola
Zupa fasolowa
Zupa fasolowa Celiny
by Celina Szumińska • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 50 dkg wołowiny z kością
- 25 dkg kości wieprzowych
- 15 dkg wędzonego boczku
- 1 jajko
- 1 ½ szklanki fasoli
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- kawałek pora
- 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- szczypta majeranku
- szczypta kminku
- liść laurowy
- 3-4 ząbki czosnku
- sól, pieprz do smaku
.jpg)
Sałatki
Sałatka z fasoli i sardynek
by Ryszard Uznański • • 0 Comments
Składniki: 1 główka sałaty 10 dag ugotowanej fasoli 1 cebula 15 dag sardynek 2 jajka ugotowane na twardo 1 ząbek czosnku natka pietruszki Sos: 4 łyżki oleju 2 łyżki octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, cebulę, natkę pietruszki i czosnek posiekać. Sardynki i jajko pokroić w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać…
Sałatki
Sałatka z marchwi i fasolki
by Ela Bednarczuk • • 0 Comments
Składniki: 1 główka sałaty 40 dag marchewki 15 dag strąków fasolki 2 goździki Sos: 4 łyżki oleju sok z 1 cytryny 1 żółtko 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki koniaku sól pieprz Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, obrane marchewki pokroić plasterki po czym zalać ją osoloną wodą z dodatkiem goździków i ugotować. W między…
Zupa fasolowa
Kartoflanka z fasolą
by Sylwia Konopińska • • 0 Comments
Składniki:
- • 2 marchewki
• pietruszka
• 5 ziemniaków
• puszka białej fasoli
• 1,5 l bulionu
• sól
• pieprz
• natka pietruszki
