Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: farsz

Farsz z grzybami i kapustą do pierożków

Składniki: 500 g kiszonej kapusty 50 g suszonych grzybów 100 g startego żółtego sera sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować po czym wywar zalać i ugotować w nim poszatkowaną kapustę. Następnie grzyby posiekać i dodać do kapusty. Całość wymieszać i odstawić do ostygnięcia. Do chłodnego farsz u…

Farsz z sera i kaszy do pierożków

Składniki: 200 g białego sera 200 g ugotowanej kaszy gryczanej cebula łyżka masła sól pieprz Sposób wykonania: Cebulę posiekać po czym zeszklić ją na rozgrzanym maśle. Następnie dodać ją do sera i dokładnie utrzeć, wówczas dodać jeszcze kasze gryczaną. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Farsz z suszonych grzybów i wizygi do pasztecików

Składniki: 50 g suszonych borowików łyżka masła 1 cebula 2 jajka 200 g wizygi sól pieprz Sposób wykonania: Borowiki namoczyć w wodzie po czym je ugotować. Wizygę również ugotować w wodzie. W między czasie cebulę posiekać i przesmażyć na rozgrzanym maśle. Następnie grzyby odcedzić, posiekać i wrzucić do cebulki. Całość przesmażyć po czym dodać ugotowane…