Składniki: 2 sznycle z indyka 300 g miąższu z dyni 1 jabłko 2 łyżki masła 150 ml bulionu 1 łyżeczka kurkumy sól pieprz 2 liście laurowe Sposób wykonania: Obraną dynię pokroić w kostkę i gotowac około 10 minut. W między czasie mięso oprószyć sola oraz pieprzem i obsmażyć na rozgrzanym maśle, wówczas przełożyć do naczynia…
Tag: dynia
Zupy
Zupa z dyni Wandy
by Wanda Szuszkiewicz • • 0 Comments
Składniki:
- 1,5 kg miąższu z dyni
- jajko
- 1 l mleka
- 1,5 szkl. mąki
- sól
- pieprz
- 3 łyżki śmietany
Zapiekanki
Zapiekanka z dyni i sera
by Marta Perzyna • • 0 Comments
Składniki: 1 kg dyni 1 szklanka śmietany 18% 1 łyżka masła 3 kromki pszennego chleba 2 łyżki sera parmezanu 30 dkg sera Gouda szczypta utartej gałki muszkatołowej szczypta świeżo zmielonego pieprzu Sposób przyrządzenia: Dynię obrać, usunąć miąższ i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, ułożyć dynię. Śmietanę wymieszać z parmezanem, szczyptą…
Zupy
Zupa z dyni i marchewki
by Aneta Szura • • 0 Comments
-300x182.jpg)
Składniki: 80 dag dyni 3 marchewki cebula 1 l bulionu sok z pomarańczy łyżka masła 2 łyżki oliwy mały kubek śmietany sól pieprz 3 gałązki tymianku Sposób wykonania: Obrana dynię, marchewkę i cebule pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić na patelni z rozgrzanym masłem. Skropić całość sokiem z pomarańczy i smażyć około 8…
Warzywa
Potrawka z dyni, kiełbasy i papryki
by Milena Palmowska • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg dyni 3 czerwonej papryki 2 cebule ½ kg kiełbasy 3 łyżki przecieru pomidorowego chili olej sól Sposób wykonania: Dynie pokroić w kostkę po czym udusić na rozgrzanym oleju. W między czasie kiełbasę pokroić w kostkę i przesmażyć na rozgrzanym oleju i dodać do dyni. Na patelni po smażeniu kiełbasy poddusić paprykę pokrojoną…