Składniki: 1 kg malin 2 szkl. miodu 2 l wody 5 g drożdży kromka czarnego chleba Sposób wykonania: Maliny zalać ciepłą woda po czym odstawić na 24 godziny. Po tym czasie wodę zlać a maliny wycinać i dodać do nich miód. Następnie kromki chleba posmarować drożdżami i podpiec je w piekarniku, i dodać je do…
Tag: drożdże
Bezalkoholowe
Miód na drożdżach
by Klinna Dzik • • 0 Comments
Składniki: 1 l wody 150 g miodu 30 g drożdży szczypta kwasku cytrynowego Sposób wykonania: Do wrzącej wody dodać miód, wymieszać i odstawić aby ostygł do temperatury 40 stopni. Następnie dodać drożdże, dokładnie wymieszać i odstawi ć na 24 godziny. Po tym czasie przecedzić i dodać jeszcze kwasek cytrynowy. Odstawić do ochłodzenia.
Bezalkoholowe
Miód z przyprawami korzennymi
by Justyna Mrozińska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg miodu 2,5 l wody 100 g drożdży 10 g przypraw: pieprz, imbir, kardamon, cynamon Sposób wykonania: Miód doprowadzić do wrzenia, wówczas usunąć powstającą pianę i dodać wodę oraz przyprawy. Całość wymieszać i jeszcze raz zagotować po czym ostudzić. Następnie dodać drożdże, wymieszać i przelać do butelek. Odstawić w ciepłe miejsce na 12…
Bezalkoholowe
Miód malinowy
by Karina Kloc • • 0 Comments
Składniki: 1 kg miodu ½ l soku malinowego 50 g drożdży 3 l wody Sposób wykonania: Miód i sok malinowy zalać gorącą wodą, trzymać na małym ogniu około 2 godziny. Co jakiś czas mieszając i usuwając nagromadzoną pianę. Po tym czasie zdjąć z ognia i ostudzić do temperatury 25stopni, wówczas dodać drożdże, wmieszać i odstawić…
Inne wypieki
Ciasto drożdżowe na paszteciki
by Ilona Kubacka • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. mleka 0,5 kg mąki 4-8 g drożdży sól 1 łyżeczka cukru 1 żółtko Sposób wykonania: Do mleka wsypać 1 szklankę mąki i dodać drożdże. Całość dokładnie wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. Gdy ciasto wyrośnie dodać do niego łyżeczkę soli, cukier oraz pozostałą mąkę i ponownie odstawać do wyrośnięcia.