Składniki: udka z kurczaka sól olej mąka jajko bułka tarta Sposób wykonania: Z udek zdjąć skórę i delikatnie wyciągnąć kości aby mięso się nie rozpadło. Wówczas oprószyć udka solą, obtoczyć w mące, roztrzepanym jajku i na końcu w bułce tartej. Następnie usmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
Tag: drobiowe
Drób
Pomidorowe skrzydełka
by Dominika Domalewska • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg skrzydełek
- 20 dag żółtego sera
- 200 g koncentratu pomidorowego
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- sól
- pieprz
- słodka papryka
Kurczak
Kurczak w sosie jogurtowym
by Tomek Mikucki • • 0 Comments
Składniki: 1 filet z kurczaka 1 pęczek włoszczyzny oliwa sól pieprz 1 mały jogurt naturalny 2 łyżeczki curry Sposób wykonania: Włoszczyznę obrać i pokroić na mniejsze kawałki, które obsmażyć na rozgrzanej oliwie. Wówczas dodać kurczaka pokrojonego w kostkę i razem smażyć. Następnie wlać jogurt wymieszany z curry. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz…
Kurczak
Kotlety mielone z kurczaka
by Wikotira Gromada • • 0 Comments
Składniki:
- filet z kurczaka
- jajka
- łyżka mąki ziemniaczanej
- bułka tarta
- pieprz
- sól
- vegeta
- olej
- łyżka masła
- ząbek czosnku
- 4 łyżki posiekanej natki pietruszki
Kurczak
Kurczak w marchewce z ziemniakami
by Ksymena Legierska • • 0 Comments
Składniki: 2 udka kurczaka 3 marchewki 1 pietruszka łyżka oleju 1/3 kostki masła 6 ziemniaków czosnek granulowany słodka papryka ostra papryka sól pieprz Sposób wykonania: Czosnek, papryki, sól ora pieprz wymieszać z olejem po czym powstałą marynatą natrzeć kurczaka. Następnie marchewki oraz pietruszkę zetrzeć na tarce i przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem. Ułożyć na…