.jpg)
Składniki:
- 8 skrzydełek kurzych
- 4 łyżki płynnego miodu
- łyżka musztardy
- łyżka soku z cytryny
- ostra papryka
- sól
- pieprz
.jpg)
Składniki: 1 pierś z kurczaka 10 dag płatków migdałowych 1 łyżka masła 1 cytryna mąka 1 jajko sól pieprz Sposób wykonania: Filety pokroić na mniejsze kawałki, skropić sokiem z cytryny i oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie oprószyć je mąką, obtoczyć w roztrzepanym jajku a na koniec w płatkach migdałowych. Usmażyć na rozgrzanym maśle na złoty…
Składniki: 2 kurczaki ¾ szkl jogurtu naturalnego skórka strata z ½ cytryny łyżeczka zielonego pieprzu sól Sposób wykonania: Kurczaka podzielić na porcję. Następnie jogurt wymieszać razem ze skórką z cytryny, pieprze oraz solą, Powstałą marynata posmarować kurczaka i wstawić do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie oczyścić mięso z nadmiaru marynaty i smażyć na…
Składniki: 50 dkg filetów z kurczaka 1 łyżka posiekanej szałwii 2 łyżki oleju 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej ½ szklanki białego wina 1 szklanka bulionu drobiowego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone filety z kurczaka pokroić w plastry, przyprawić solą i pieprzem, obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać olej i masło, obrumienić…