
Składniki:
- ½ kg mięsa z kurczaka
- 1 cebula
- 1 jajko
- ½ litra bulionu drobiowego
- ½ szklanki posiekanej natki pietruszki i posiekanego koperku
- 3/3 szklanki płatków owsianych i otrębów pszennych
- słoiczek koncentratu pomidorowego
- sól, pieprz do smaku

Składniki: 6 udek z kurczaka ½ kg paprykowych pikantnych krakersów 1 łyżka ziaren pieprzu ½ litra jogurtu naturalnego Sposób przyrządzenia: Udka umyć, osączyć na papierowym ręczniku, wyjąć kości i pokroić na paski różnej grubości. Do miski wlać jogurt, włożyć kawałki kurczaka i odstawić na 4 godziny w chłodne miejsce. Na stolnicy rozdrobnić wałkiem krakersy, dodać…
Składniki: podwójna pierś z kurczaka słoik korniszonów 2 kolorowe papryki 2-3 średnie cebule puszka kukurydzy olej,pieprz,wegeta,papryka ostra i słodka sos chilli,koncentrat pomidorowy Sposób wykonania: Pierś pokroić na kawałki 1,5 cm i dusić na oleju, dodać pokrojone w kostkę korniszony, świeżą paprykę i cebulę, zalać wodą tak żeby wszystko było zakryte, dodać kukurydzę, doprawić pieprzem,…