.jpg)
Składniki:
-
- 1 kg mięsa mielonego drobiowego
- 0,5kg-pieczarek
- 4 cebule jajko
- bułka tarta
- olej
- sól, pieprz do smaku
.jpg)
Drób
Nadziewane mielone
by majka35 • • 0 Comments
Tag: drób
Drób
Wątróbka drobiowa w bekonowej skórce
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: ½ kg wątróbek drobiowych ½ kg wędzonego boczku lub bekonu w plastrach 1 łyżka pieprzu kajeńskiego ½ szklanki mąki Sposób przyrządzenia: Wątróbkę umyć, dokładnie osuszyć. Każdą zawinąć w plaster lekko obrumienionego bekonu, spiąć wykałaczką. W miseczce wymieszać mąkę, pieprz kajeński i sól do smaku. W tak przygotowanej panierce dokładnie otoczyć każdą porcję wątróbki. Piekarnik…
Kurczak
Kurczak w musztardowej glazurze
by Kinga • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1 kurczak podzielony na małe porcje
- ¾ szklanki syropu klonowego
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- ½ szklanki dobrej musztardy
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzy
Kurczak
Kurczak w sosie winogronowo żurawinowym
by Teresa • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1 kg piersi z kurczaka
- 2/3 szklanki zmiksowanych winogron bezpestkowych
- 2 łyżki masła
- 1 jabłko pokrojone na ósemki
- ½ szklanki drobno pokrojonego selera naciowego
- ½ szklanki konfitury z żurawin
- ¾ szklanki mąki kukurydzianej
- 2 łyżki oleju
- tymianek
- sól, pieprz
Drób
Kotleciki Blanki
by Blanka • • 0 Comments
Składniki: 4 piersi z kureczka 30 dkg pieczarek 30 dkg sera żółtego 1 łyżka musztardy 1 łyżka majonezu 2 łyżki maki zwykłej 2 łyżki maki ziemniaczanej 2 jajka Sposób przyrządzenia: 4 piersi pokroić na drobna kostkę, posolić i popieprzyć, odstawić na 30 minut. 30 dkg pieczarek surowych zetrzeć na tarce o grubych oczkach, lekko poddusić.…