Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: drink

Poncz z ananasem

Składniki: 750 ml białego wina 100 ml rumu 1 puszka ananasa 1 cytryna 4 łyżki cukru                                                                                  1 łyżka cukru wanilii Sposób wykonania: Z cytryny ścieramy skórkę i wyciskamy sok a ananasa pokroić w kostkę. Następnie wino wymieszać z rumem oraz sokiem ananasowym, dodać jeszcze wanilię, cukier oraz skórkę z cytryny. Podgrzewamy na małym ogniu pod…

Owoce w syropie z likierem

Składniki: 1 szklanka cukru 1 szklanka wody ½ szklanki likieru pomarańczowego lub inny wg upodobań 1 szklanka wiśni bez pestek 1 szklanka pokrojonych w ósemki śliwek 2 obrane, pozbawione i pokrojone w ósemki jabłka Sposób przyrządzenia: Wodę zagotować z połową cukru, a gdy ten się rozpuści zalać nim jabłka, odstawić. Gdy jabłka ostygną owoce układać…

Owoce w winie

Składniki: ½ szklanki czerwonego wytrawnego wina 3 łyżki koniaku lub rumu ½ szklanki soku pomarańczowego 4 krążki ananasa konserwowego pokrojonego w kostkę 1 podzielona na części, obrana pomarańcza 2 obrane, pokrojone w ósemki kiwi cytryna pokrojona w pół plasterki lód w kostkach Sposób przyrządzenia: Na dnie pucharków szklanych ułożyć  pokrojonego ananasa, a na bokach pucharków…

Wódka anyżowa

Składniki: 2,5 l spirytusu ½ szkl. anyżu 3 g anyżu 3 g goździków 6 g skórki z cytryny 4 1/2 szkl. wody 2 2/3 -4 szkl. cukru Sposób wykonania: Anyż, goździki i skórkę pomarańczową zalać spirytusem i odstawić na 2-3 tygodnie po czym wódkę przecedzić i zlać a wodę zagotować  dwukrotnie z dodatkiem cukru i…

Wódka miętowa

Składniki: 100 g suszonej mięty 2,5 l spirytusu 4 szkl. wody 4 szkl. cukru Sposób wykonania:  Miętę zalać spirytusem i odstawić na 2-3 tygodnie po czym wódkę przecedzić i zlać a wodę zagotować  dwukrotnie z dodatkiem cukru i wymieszać z wódką. Przez gazę przecedzić całość do słoja, który szczelnie zakręcić i odstawić na kilka tygodni…