Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: domowe wypieki

Chleb babuni

Składniki:

  • 2 kg mąki pszennej
  • duże opakowanie otrąb pszennych, kostka drożdży
  • 2 łyżeczki soli
  • 4 łyżki nasion siemienia lnianego lub słonecznika łuskanego
  • 1-2 łyżki kminku całego lub mielonego

Francuskie rożki z marcepanem i daktylami

Składniki: 8 dag. suszonych daktyli 8 dag. masy marcepanowej 4 jabłka 3 łyżki soku z cytryny 2 łyżki cukru 15 dag. mąki opakowanie ciasta francuskiego białko Sposób przyrządzenia: Ciasto rozmrozić i pokroić na 10 równych kwadratów. Daktyle i masę marcepanową drobno pokroić. Jabłka oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić. Dusić 5 minut z cukrem i…

Rogaliki drożdżowe

Składniki: 1 margaryna 50 dag mąki 1 jajko 1 żółtko 1/2 szklanki śmietany 1 cukier waniliowy 6 dag drożdży szczypta soli powidła lub kostka czekolady Sposób przyrządzenia: Drożdże wkruszyć do śmietany, dodać  jajko, żółtko, cukier waniliowy i szczyptę soli. Składniki wymieszać, zostawić w ciepłym miejscu przykryte lnianą ściereczką aby wyrosło. Mąkę posiekać z margaryną, a…

Rogaliki z marmoladą

Składniki: 1 kostka masła lub margaryny 1 serek homogenizowany 2,5 szklanki mąki twarda marmolada 1 żółtko cukier puder do posypania Sposób przyrządzenia: Miękkie masło utrzeć z serkiem homogenizowanym, dodać przesianą mąkę i zagnieść ciasto. Następnie uformować kulę, owinąć ją w folię i dobrze schłodzić w lodówce, ciasto cienko rozwałkować i pokroić w trójkąty. Posmarować każdy…

Owoce w biszkopcie*

Składniki: grejpfrut 1 szt jabłko 1 szt kiwi 2 szt truskawki 8 szt łyżka cukru pudru łyżka oleju 3/4 szklanki mąki (obojętnie jakiej) 5 dag masła 2 białka łyżka miodu Sposób przyrządzenia: Białka ubić na sztywno, dodać cukier. Masło zmiksować z mąką, a następnie dodać białka i miód. Wymieszać. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Narysować…