Może w piątek go zrobię, bo wygląda całkiem prosto i interesująco. A tymczasem podaję go Wam: Skład: 15 g tartego żółtego sera sól, pieprz 1 i 1/4 szklanki mleka 1 roztrzepane jajo 1 roztarty ząbek czosnku lub 1/2 łyżeczki zmielonej gorczycy Sposób przyrządzenia: Mieszamy w rondlu ser, jajo, czosnek, sól i pieprz. Powoli mieszając wlewamy…
Tag: dodatek
Dodatki
Surówka ze szpinaku.
by Ewa • • 0 Comments
Świeże listki młodego szpinaku (tzw. baby spinach) po umyciu odsączam bardzo delikatnie jak najlepiej w wody , delikatnie drę do miski na mniejsze kawałki do tego dodaje siekany szczypiorek i rzodkiewkę , wszystko zalewam kwaśną śmietana(taka gęstą) roztrzepana z mlekiem i szczypta soli . Tutaj gdzie mieszkam baby spinach jest dostępny zawsze i gotowy do…
Pierogi
Ravioli z mięsem czyli pyszny dodatek do rosołu
by Gałucha • • 2 komentarze
Skład: Ciasto: 20dkg mąki 5 łyżek wody 1 jajo sól Nadzienie: 20dkg mielonej wołowiny 1 jajo 1 białko 1 posiekana cebulka 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ciasto wyrobić i w folii włożyć na 2 godziny do lodówki. Mięso utrzeć z jajkiem, natką, przyprawami i cebulą. Ciasto podzielić na 2 części i…
Dodatki
Surówka z kiszonej kapusty.
by Teresa • • 1 Comment
Skład: 25dkg kapusty kiszonej 1 marchewka 1/2 cebuli łyżeczka oliwy kminek sól, pieprz, cukier Sposób przyrządzenia: Kminek zalać wrzątkiem, odcedzić. Utartą marchew, posiekaną cebulę i kapustę doprawić do smaku, dodać oliwę i kminek, dokładnie wymieszać.
Dodatki
Marchewka z groszkiem.
by Teresa • • 8 komentarzy
Skład: – 350 g marchwi – łyżka masła – 350 g zielonego groszku. – cukier – sól Sposób przyrządzenia: Marchew umyj, obierz i pokrój w kostkę, dodaj groszek zielony. Następnie duś na gorącym maśle (na małym ogniu), a potem przypraw solą i cukrem, podlej odrobiną wody i uduś pod przykryciem. Można potrawę zagęścić mąką.