Składniki: – 25 dkg serka homogenizowanego lub 20 dag twarogu i 2 łyżki mleka – 1 czerwona papryka – ¼ łyżki pieprzu cayenne lub kilka kropli tabasco – pęczek szczypiorku – odrobina sosu worcester lub sojowego – pieprz Sposób przyrządzenia: Twarożek lub krem utarty z twarogu i mleka doprawić sosem Worcester lub sojowym oraz cayenne…
Tag: dodatek
Dodatki
Placki ziemniaczano-serowe
by Gałucha • • 0 Comments
Składniki: – 2 szklanki piure ziemniaczanego – 15dkg startego ementalera – 2 łyżki mąki – 1 rozmącone jajko – ½ łyżeczki gałki muszkatołowej -1 łyżka oliwy z oliwek Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki wymieszać dokładnie w misce. Smażyć placuszki na oliwie.
Majonezy
Sos czosnkowy na majonezie
by Dorota • • 0 Comments
Skład:
- kubek jogurtu naturalnego gęstego
- tyle samo tradycyjnego majonezu
- 1 łyżeczka vegety
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 5 ząbków czosnku wyciśniętego przez praskę
- pieprz, szczypra papryki
Dodatki
Selerowe puree.
by Vjesja • • 0 Comments
Surówki
Surówka z pora.
by Vjesja • • 3 komentarze
Skład: por śmietana sól Sposób przyrządzenia: Białe części pora przecinamy wzdłuż i myjemy pod bieżącą woda. Kroimy go drobno i wrzucamy do salaterki. Zalewamy śmietaną słodką lub kwaśną. Solimy do smaku i odstawiamy na godzinkę do lodówki, żeby się przegryzła.