Składniki: 5 niezbyt twardych, obranych przekrojonych na połówki gruszek 2 szklanki cukru 2 łyżki żulienek ze skórki pomarańczy sok wyciśnięty z 1 pomarańczy 1 szklanka wody 4 łyżki syropu wiśniowego bita śmietana Sposób przyrządzenia: W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać cukier, sok pomarańczowy, syrop wiśniowy i skórkę pomarańczową. Gdy cukier się rozpuści dodać gruszki,…
Składniki: 20 krążków ze świeżego lub konserwowego ananasa 1 szklanka wiórek kokosowych Sposób przyrządzenia: Wiórka kokosowe lekko wyprażyć na suchej patelni. Krążki ananasa obtoczyć w wyprażonych wiórkach, odkładać na kuchenny papierowy ręcznik, pozwolić aby sok lub zalewa wyschły, a wiórka przywarły do krążków owocu.
Składniki: 8 śliw lub moreli pokrojonych na części 1 łyżka syropu z granatów 1 łyżka ginu 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżki gazowanej wody mineralnej Sposób przyrządzenia: Wszystkie płynne składniki deseru wymieszać i zalać nimi mocno schłodzone owoce w pucharkach.
Składniki: 30 dkg obranych, pokrojonych na połowę brzoskwiń 30 dkg pokrojonych na połowę truskawki Syrop: ¾ szklanki cukru ½ szklanki wody 2 łyżki rumu lub koniaku Sposób przyrządzenia: W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać cukier, powoli gotować aż cukier się rozpuści, schłodzić, dodać alkohol. W szklanych pucharkach umieścić owoce, zalać syropem, mocno schłodzić.
Składniki; 2 małe laski cynamonu 1/3 szklanki cukru pudru wino czerwone wytrawne 300 ml 2/3 szklanki wody skórka i sok z 1 cytryny lub pomarańczy 4 twarde gruszki lody lub słodzony jogurt Sposób przyrządzenia; Laski cynamonu pokruszyć. Wymieszać w małym rondlu cynamon, cukier, wino, wodę, oraz sok i skórkę z cytryny, doprowadzić do wrzenia, gotować…