Składniki: 2 szkl. mleka 4 łyżki cukru op. cukru waniliowego 2 łyżeczki żelatyny 2 łyżki mleka 2 pomarańcze 4 łyżeczki cukru pudru Sposób wykonania: Żelatynę namoczyć w 2 łyżkach mleka. W między czasie obrane pomarańcze podzielić na cząstki, ułożyć w pucharkach i posypać cukrem pudrem. Następnie łyżkę cukru zbrązowieć na suchej patelni, wówczas zalać go…
Tag: deser
Listy
Galaretka z cząstkami mandarynek
by Gosia Czupryna • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. mleka 4 łyżki cukru op. cukru waniliowego 2 łyżeczki żelatyny 2 łyżki mleka 4 mandarynki 4 łyżeczki cukru pudru Sposób wykonania: Żelatynę namoczyć w 2łyżkach mleka. W między czasie obrane mandarynki, podzielić na cząstki, ułożyć w pucharkach i posypać cukrem pudrem. Następnie łyżkę cukru zbrązowieć na suchej patelni, wówczas zalać go 1/3…
Listy
Bakalie, ryż i piana
by Karolina Pociask • • 0 Comments
Składniki: 50 dag bakalii ½ kostki masła laska wanilii ½ szkl. białego ryżu szczypta soli 2 szkl. mleka ½ szkl. surowych białek ¾ szkl. cukru kieliszek śliwowicy tłuszcz do fory Sposób wykonania: Ryż zalać wodą, doprowadzić do wrzenia i odcedzić. Następnie do mleka dodać szczyptę soli i laskę wanilii. Doprowadzić do wrzenia po czym dodać…
Listy
Morele na ryżu schowane w pianie
by Karol Milczarski • • 0 Comments
Składniki: 50 dag suszonych moreli ½ kostki masła laska wanilii ½ szkl. białego ryżu szczypta soli 2 szkl. mleka ½ szkl. surowych białek ¾ szkl. cukru kieliszek śliwowicy tłuszcz do fory Sposób wykonania: Ryż zalać wodą, doprowadzić do wrzenia i odcedzić. Następnie do mleka dodać szczyptę soli i laskę wanilii. Doprowadzić do wrzenia po czym…
Listy
Gruszki zapiekane w kokosem
by Iza Pietruszyńska • • 0 Comments
Składniki: 4 gruszki ½ szkl. białek ½ szkl. cukru pudru ½ szkl. wiórków koksowych masło Sos: 3 łyżki winiaku 3 łyżki soku z cytryny 1/3 łyżeczki cynamonu 4 goździki op. cukru waniliowego Sposób wykonania: Sok z cytryny wymieszać z cynamonem, alkoholem, goździkami i cukrem waniliowym. Następnie gruszki obrać, przekroić na pół i wydrążyć gniazda nasienne.…