Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: deser

Brzoskwiniowy deser z kaszą manną

Składniki: 1 szkl. mleka 2 łyżki cukru szczypta soli łyżka masła 2 łyżki kaszy manny łyżeczka soku z cytryny połówki brzoskwiń sos: 2 szkl. przetartych brzoskwiń łyżeczka soku z cytryny łyżeczka skórki startej z cytryny 4 łyżki płynnego miodu 4 łyżki śmietanki Sposób wykonania: Mleko razem ze szczyptą soli, cukrem, masłem i 3 łyżkami wody…

Serowy deser z rodzynkami

Składniki: 2 szkl. białego sera 2 szkl. ugotowanych rozdrobnionych ziemniaków 4 jajka ½ szkl. cukru pudru ¼ kostki masła 2 łyżki smażonej skórki pomarańczowej 2 łyżki rodzynek szczypta soli Sposób wykonania: Ziemniaki zmiksować razem z żółtkami  po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo ser, cukier oraz roztopione masło. Gdy składniki się połączą dodać rodzynki, skórkę…

Pomysł na galaretkę

Składniki: 2 szkl. mleka 4 łyżki cukru op. cukru waniliowego 2 łyżeczki żelatyny 2 łyżki mleka Sposób wykonania: Żelatynę namoczyć w 2 łyżkach mleka. Następnie łyżkę cukru zbrązowieć na suchej patelni, wówczas zalać go 1/3 szkl. wody i gotować do momentu aż cukier się rozpuści. Natomiast resztę mleka doprowadzić do wrzenia z cukrem waniliowym i…

Truskawki w galaretce

Składniki: 2 szkl. mleka 4 łyżki cukru op. cukru waniliowego 2 łyżeczki żelatyny 2 łyżki mleka 1 szkl. truskawek 4 łyżeczki cukru pudru Sposób wykonania: Żelatynę namoczyć w 2 łyżkach mleka. W między czasie truskawki ułożyć w pucharkach i posypać cukrem pudrem. Następnie łyżkę cukru zbrązowieć na suchej patelni, wówczas zalać go 1/3 szkl. wody…