Składniki: 10 dkg mąki krupczatki 10 dkg masła 5 jaj sól Sposób przyrządzenia: Masło utrzeć na pianę , cały czas ucierając dodawać po żółtku. Z białek ubić na sztywno pianę, połączyć z utartym masłem, dosypać przesianą mąkę, dokładnie wymieszać. Łyżką formować małe kluski, wkładać do osolonego wrzątku. Gotować na małym ogniu pod przykryciem ,po czym…
Tag: danie
Kluski
Lane kluski Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Kluski
Kluski kładzione Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Marynaty
Doskonała marynata do kurczaka
by Kamila Winiecka • • 0 Comments
Składniki:
- 1 ½ szklanki czerwonego wytrawnego wina
- 1 cebula
- 1 łodyga selera naciowego, lub kawałek korzeniowego
- 1 marchewka
- 2 ząbki czosnku
- 7 ziaren pieprzu
- 2-3 łyżki oliwy
Sałatki
Sałatka z czerwonej fasolki
by Teresa Romanek • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka ananasa 30 dkg żółtego ostrego sera puszka czerwonej fasolki 1 średni por, biała część Sos ½ szklanki jogurtu naturalnego 2-3 łyżki majonezu ostra mielona papryka sól Sposób przyrządzenia: Fasolę i ananasa odsączyć .Por rozciąć wzdłuż, wypłukać, pociąć w cieniutkie paseczki. Ananasy pokroić na drobne kawałki, ser pokroić w drobną kosteczkę i posypać…