Składniki: 40 dag polędwicy 2 strąki papryki 1 łyżka sosu sojowego 2 ½ łyżki oleju 1 łyżka ketchupu ¼ łyżeczki przyprawy chi lii ½ łyżeczki mąki ziemniaczanej 4 łyżki wody 1 łyżeczka soli 1 łyżka sosu sojowego Sposób wykonania: Mięso pokroić w kostkę, którą smażyć na rozgrzanym oleju. W między czasie sos sojowy wymieszać z…
Tag: danie z wołowiny
Wołowina
Wołowina duszona z porami
by Wioletta • • 0 Comments
Składniki: 30-40dag rostbefu 1 łyżeczka soli pieprz 2 ½ łyżki oleju 2 ząbki czosnku 4 pory 1 łyżka masła 6 łyżeczek rosołu 1 łyżeczka maki ziemniaczanej ½ łyżki cukru 1 łyżka sosu sojowego Sposób wykonania: Mięso pokroić w plasterki, które oprószyć solą i pieprzem oraz skropić ½ łyżki oleju po czym smażyć razem z posiekanym…
Wołowina
Polędwica z ryżem i kapustą
by Wioletta • • 0 Comments
Składniki: 30 dag młodej kapusty 10 dag polędwicy 2 łyzki oleju ½ łyżeczki soli 1łyzka smalcu 1 ½ szkl. ryżu 2 ¼ szkl. wody 1 szkl. rosołu 1 łyżka sosu sojowego Sposób wykonania: Ryż zalać wodą i ugotować. W między czasie kapustę poszatkować, oprószyć solą po czym smażyć na rozgrzanym oleju ok. 2 min, wówczas…
Wołowina
Wołowina o smaku śliwek
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 40 dag schabu 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 białko 3 łyżki oleju 1 łyżka smalcu 2 łyżki sosu sojowego ½ łyżeczki soli 2 łyżki cukru 2 łyżki sosu śliwkowego Sposób wykonania: Wieprzowinę pokroić w kostkę, którą wymieszać z mąką i białkiem po czym smażyć na rozgrzanym oleju ok. 3 min. Następnie mięso wyjąć a…
Wołowina
Kotlety wołowo-ziemniaczane
by Małgorzata T • • 0 Comments
Składniki: 20-25 dag mielonej wołowiny 2-3 ugotowane ziemniaki 1 cebula 1 łyżka oleju 1 żółtko 1łyzeczka soli 1 łyżka sosu sojowego 1-2 łyżki oleju Sposób wykonania: Obrane ziemianki zetrzeć po czym dodać do niech żółtka oraz sól. Następnie posiekana cebulkę zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać mięso i cały czas mieszając smażyć k. 4 min…