Składniki:
- 2 piersi kurczaka
- 20 dag. pieczarek
- kostka rosołowa
- 1/2 litra śmietanki 18 procentowej
- łyżka siekanej zieleniny
- 3 łyżki oleju roślinnego
Kurczak
Kurczak w śmietanie z pieczarkami
by Marzena • • 0 Comments
Tag: danie z drobiu
Indyk
Faszerowany filet z indyka*
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 50dag.fileta z indyka sól pieprz 10dag.wędzonego boczku 1 cebula 3 marchewki pół cukinii łyżka masła olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Filet naciąć by powstała kieszonka. Oprószyć solą, pieprzem i odstawić w chłodne miejsce. Marchew obrać, zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Umytą cukinię drobno pokroić. Cebulę pokroić w kostkę. Boczek pokroić w słupki i…
Kurczak
Diabelski kurczak*
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 1/2 szklanki bulionu z kostki 2 ząbki czosnku 1 cebula szczypta pieprzu szczypta chilli 2 pomidory 1 słodka papryka szczypta soli 75dag.udek z kurczaka Sposób przyrządzenia: Udka posypać solą i pieprzem, oprószyć mąką i obsmażyć na rozgrzanym oleju. Obsmażone udka włożyć do garnka, dodać pokrojoną w paski paprykę, posiekaną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek,…
Kurczak
Kurczak po chłopsku z grzybami
by Jolka • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kurczak o wadze około 1 kg
- 50 dkg grzybów
- 50 dkg młodych ziemniaków
- 1 łyżka mąki
- 2 cebule
- 8 ząbków czosnku
- ½ szklanki białego wina
- ½ szklanki śmietany kremówki
- 1,5 szklanki bulionu drobiowego
- 3 łyżki soku z cytryny
- 2 liście laurowe
- sól, pieprz
- koperek
Kurczak
Kurczak duszony z młodymi marchewkami
by Daga • • 0 Comments
Składniki:
- 1 podzielony na porcje kurczak lub 10 podudzi
- 50 dkg młodych marchewek
- 15 dkg kiełbasy lub wędzonego boczku
- ulubione świeże zioła
- sól, pieprz
- olej
