Skład: piersi z kurczaka jajko starty ser żółty sól, pieprz olej Sposób przyrządzenia: Mięso dokładnie umyć, osuszyć umyć, każdy filet podzielić na dwa kotlety. Delikatnie rozbić i przyprawić. Ser zetrzeć na drobniutkie wiórka. Piersi panierować, w jajku, a następnie w utarty serze. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Tag: danie z drobiu
Drób
Ziołowo-cytrynowe filet drobiowy
by Daga • • 2 komentarze
Skład:
- filet drobiowy
- masło
- sok z cytryny
- mieszanka warzywna mrożona
- czosnek
- skórka z cytryny
- pieprz, sól
Drób
Żołądki drobiowe w sosie koperkowym
by Daga • • 1 Comment
Skład: 1kg żołądków drobiowych pół szklanki śmietany włoszczyzna duża cebula sos sojowy masło pęczek koperku pieprz Sposób przyrządzenia: Żołądki wypłukać, włożyć do wrzącej wody, gotować pod przykryciem. Gdy będą pół miękkie, dodać oczyszczoną włoszczyznę i gotować aż wszystko zmięknie. Żołądki wyjąć z wywaru, wystudź i pokroić w plasterki. W rondlu rozpuść masło, zeszklić pokrojoną w…
Kurczak
Kurczak curry Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Kurczak
Kurczak w ostrym śmietanowym sosie
by Daga • • 3 komentarze
Skład:
- 1 piers z kurczaka
- cebula
- 1 szklanka śmietany
- 20 dkg masła
- papryczka chili
- olej
- sól, pieprz, papryka
