Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: danie makaronowe

Congchiglioni z sosem curry.

Skład: 40dkg makaronu muszelek 1 czerwona i 1 żółta papryka 1 cebula 2 ząbki czosnku oliwa 50dkg mielonego mięsa sól, pieprz 2 łyżki curry 2 szklanki bulionu 200ml kremówki 2 łyżki mąki kolendra 2 łyżki soku z limetki Sposób przyrządzenia: Papryki pokroić w paski, cebulę w kostkę a czosnek przecisnąć przez praskę. Na patelni podsmażyć…

Penne z krewetkami i papryką.

Skład: 50dkg makaronu penne sól, pieprz 1 kg różnokolorowej papryki 1 cebula 2 ząbki czosnku 10dkg masła ziołowego 25dkg oczyszczonych i obranych krewetek np mrożonych 6 łyżek oliwy 12dkg oliwek czarnych natka Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować. Papryki i cebulę pokroić w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę. Ma patelni rozgrzać 1/3 masła, włożyć rozmrożone krewetki, smażyć…

Penne z cykorią.

Skład: 35dkg dowolnego makaronu rurki 10dkg orzechów włoskich 1 ząbek czosnku świeża bazylia-pęczek 1/2 pęczka natki 5dkg parmezanu 100ml oliwy 2 cykorie sól, pieprz 8dkg cukru 1/2 szklanki bulionu Sposób przygotowania: Makaron ugotować. Orzechy i bazylię posiekać. Czosnek zgnieść. Parmezan zetrzeć na tarce. Bazylię, parmezan i orzechy zmiksować dolewając powoli prawie całą oliwę. Doprawić solą…

Spaghetti z tuńczykiem.

Skladniki: 400g spaghetti 1 cebula 1 czerwona papryka 4 łodygi zielonego selera 2 łyżki oleju 2 puszki tuńczyka ( 2x185g ) puszka pomidorów (375g ) sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ugotować spaghetti w małej ilości osolonej wody. Pokroić cebulkę, paprykę i seler. Smażyć ok.5 min. na oleju. Dorzucić odcedzonego tuńczyka i pomidory. Jeszcze ok. 5 min…