Składniki: 5 filetów śledziowych strąk papryki konserwowej 1 cytryna Ząbek czosnku 5 łyżek oliwy Sposób wykonania: Śledzie pokroić na paski. Na każdym położyć kawałek papryki i całość zwinąć w rulonik, które ułożyć na półłmisku. Udekorować je cząstkami cytryny. Następnie posiekać czosnek i wymieszać go z olejem i polać nim koreczki.
Tag: czosnek
Baranina
Jagnięcina z rozmarynem
by Magda Ryczkowska • • 0 Comments
Składniki: 1 udziec jagnięcy 3 ząbki czosnku oliwa z oliwek sól pieprz rozmaryn Sposób wykonania: Ząbki pokroić na mniejsze kawałki i wbić do mięsa po czym natrzeć go rozmarynem. Oprószyć całość jeszcze solą ora pieprzem. Następnie mięso obsmażyć na rozgrzanej oliwie a potem przełożyć do naczynia do zapiekania. Podlać odrobiną wody i wstawić do piekarnika…
Grzyby
Mieszanka grzybów do bułeczki
by Dagmara Maj • • 0 Comments
Składniki: 500 g mieszanki grzybów 1 ząbek czosnku 2 cebule 5 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz 1 pęczek natki pietruszki Sposób wykonania: Cebulę i czosnek posiekać a grzyby pokroić w kostkę i razem przesmażyć na rozgrzanej oliwie. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Na sam koniec posypać posiekaną natka pietruszki. Grzyby najlepiej smakują ze…
Grzyby
Podgrzybki na grzankach
by Weronika Gajda • • 0 Comments
Składniki: 500 g podgrzybków 2 cebule 2 ząbki czosnku sól pieprz natka pietruszki wek Sposób wykonania: Bułkę pokroić na szerokie kromki, które natrzeć rozgniecionym czosnkiem, wówczas wstawić Dor rozgrzanego piekarnika i lekko podpiec. W między czasie cebulę posiekać a grzyby pokroić w kostkę i przesmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Na podpieczonych kromkach rozsmarować grzyby z cebulką…
Kurczak
Rolada z kurczaka
by Roksana Reda • • 0 Comments
Składniki: 2 kurczaki/ około 2 kg/ 5 ugotowanych na twardo jajek ½ szklanki tartej bułki mleko do moczenia bułki 3-4 ząbki czosnku goździki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Naciąć udka, odciąć skrzydełka, usunąć kuper i zdjąć skórę z kurczaków. Oddzielić mięso od kości i zmielić na maszynce dodać zmielone jajka i namoczoną bułkę tartą,…