Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: czosnek

Zupa cebulowa z pachnącymi czosnkiem klopsikami wołowymi

Składniki: 1 puszka piure pomidorowego 1 puszka czerwonej fasoli 1 opakowanie zupy cebulowej w proszku 1 szklanka pokrojonej w kostkę marchewki 1 szklanka ugotowanego ryżu 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz 1,5 litra wody Klopsiki: 25 dkg mielonej wołowiny 25 dkg pokrojonej w małą kostkę kiełbasy 1 jajko sól, pieprz do smaku 6 zgniecionych…

Wegetariańska pizza ze szparagami

Składniki:
Ciasto:

  • 1 szklanka mąki
  • 3 łyżki skrobi kukurydzianej
  • 2 łyżeczki cukru pudru
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2/3 szklanki wody

Sposób przyrządzenia:
Czasami brak nam czasu na przyrządzenia tradycyjnego ciasta na spód pizzy, możemy zastąpić drożdże proszkiem do pieczenia co przyśpieszy przygotowanie. Suche składniki dokładnie wymieszać, dodać wodę i dokładnie wyrobić ciasto aż uzyskamy jednorodną pulchną masę. Z wyrośniętego ciasta formować  spody pizzy o dowolnym kształcie. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 220 stopni C przez około 7 minut aż ciasto lekko się przyrumieni.

Jajka faszerowane paluszkami krabowymi

Składniki: 12 ugotowanych na twardo jaj posiekana natka pietruszki Farsz: 2 szklanki drobniutko posiekanych paluszków krabowych 1 szklanka majonezu 1 łyżeczka soku z cytryny ½ łyżeczki sosu sojowego ½ łyżeczki zgniecionego w prasce czosnku 1 łyżeczka sosu Tabasco Sposób przyrządzenia: Jajka obrać, przekroić wzdłuż na połówki, usunąć żółtka. Żółtak wymieszać z pozostałymi składnikami, dokładnie utrzeć.…

Ser Brie pieczony z czosnkiem

Składniki: 4 okrągłe serki Brie 2 główki czosnku 1/3 szklanki oliwy 1 łyżeczka soli morskiej tosty z bagietki Sposób przyrządzenia: Główki czosnku podzielić na „ząbki”, nie obierać ze skóry. Czosnek ułożyć w małym naczyniu do pieczenia, skropić oliwą, posolić. Piec pod przykryciem w piekarniku aż czosnek będzie zupełnie miękki. Sery Brie ułożyć na wyłożonej papierem…