Składniki:
- ½ kg polędwicy wołowej
- 4 łyżki oleju
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- sok z ½ cytryny
- sól
- pieprz
Listy
Polędwica wołowa duszona z czosnkiem
by Arleta • • 0 Comments
Tag: czosnek
Listy
Krem z bobu z czosnkiem
by Kazimierz • • 0 Comments
Składniki: 800 g bobu 2 l bulionu 8 ząbków czosnku 3 łyżki oliwy ½ szkl słodkiej śmietany pęczek natki kolendry sól biały pieprz Sposób wykonania: Bób zalać osolonym wrzątkiem i gotować do miękkości. W między czasie na rozgrzanej oliwie poddusić posiekany czosnek po czym dodać do niego ugotowany i obrany bób. Chwile trzymać na…
Listy
Migdałowe szaleństwo
by Kamila • • 0 Comments
Składniki: 150 g migdałów 1 główka czosnku 250 g pszennej czerstwej bułki 1/3 szkl oliwy 3 łyżki octu 1,5 l wody zielone winogrona Sposób wykonania: Bułkę bez skórki pokroić na mniejsze kawałki, które namoczyć w wodzie. Następnie sparzone wrzątkiem migdały obrać ze skórki i razem z czosnkiem zmiksować, wówczas dodać do nich odciśniętą z wody…
Listy
Szparagi w sosie z czerwonym winem
by Kamil • • 0 Comments
Składniki: 2 pęczki szparagów 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka posiekanej szalotki ½ łyżeczki rozgniecionego czosnku 1 łyżeczka posiekanego tymianku 50 ml czerwonego octu winnego 250 ml oleju sól pieprz Sposób wykonania: Szparagi powiązać bawełnianą nitką i gotować na stojąco w osolonym wrzątku około 20 minut. W między czasie musztardę, posiekaną szalotkę, czosnek, tymianek oraz ocet…
Listy
Napój czosnkowy na przeziębienie Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 26 ząbków czosnku 3 duże cytryny 6 łyżek miodu, 1 litr przegotowanej ciepłej wody Sposób wykonania: Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Cytryny sparzyć i wycisnąć sok, połączyć z miodem i przegotowaną ciepłą wodą. Dokładnie wymieszać, przelać do ciemnych butelek i odstawić na 3-4 dni. Napój przechowywać w chłodnym miejscu. Dla zdrowia popijać 2…