Składniki: 3 łyżki oleju 2 łyżki wody 2 łyżki soku z cytryny ząbek czosnku oregano bazylia cukier sól pieprz Sposób wykonania: Składniki podane na sos dokładnie ze sobą wymieszać. Doprawić do smaku posiekanym czosnkiem, oregano, bazylią, cukrem, solą ora pieprzem. Sos idealny do lekkich sałatek
Tag: czosnek
Sosy
Sos cebulowo czosnkowy
by Kludia Wojtyniak • • 0 Comments
Składniki: ½ kg cebuli 2 główki czosnku 200 ml oleju 1 łyżeczka curry ½ łyżeczki cukru ½ łyżeczki soli 2 łyżeczki musztardy Sok z 1 cytryny maggi czarny pieprz suszony estragon vegeta Sposób wykonania: Cebulę bardzo drobno posiekać a czosnek przepuścić przez praskę. Razem wymieszać i dodać jeszcze olej, cukier, curry, musztardę, sól, sok z…
Warzywa
Marchewka z czosnkiem
by Patrycja Łazowska • • 0 Comments
Kurczak
Kurczak w soku jabłkowym
by Karina Sordyl • • 0 Comments
Składniki: 2 filety z kurczaka 1,5 szkl soku jabłkowego 5 ząbków czosnku ½ chili zioła prowansalskie maggi natka pietruszki szczypiorek oliwa mąka olej Sposób wykonania: Filety pokroić w kostkę, którą oprószyć ziołami prowansalskimi oraz skropić maggi i oliwą. Wstawić do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie mięso oprószyć mąką i usmażyć na rozgrzanym oleju…
Ryby
Leszcz z czosnkiem
by Paweł Gulczyński • • 0 Comments
Składniki: 1 kg leszcza 8 ząbków czosnku 6 pomidorów 4 łyżki oliwy 3 łyżki masła pęczek natki pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Rybę oczyścić, opłukać, oprószyć solą i pieprzem. Czosnek obrać drobno posiekać. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, usunąć pestki i pokroić w sporą kostkę. Natkę pietruszki opłukać i drobno posiekać. Do żaroodpornego…