Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: czeresnie

Chłodnik z czereśni

Składniki: 300 g czereśni 3 szkl. czerwonego wytrawnego wina ½ szkl. cukru 1 szkl. soku z czerwonych porzeczek starta skórka z 2 pomarańczy kawałek cynamonu 3-4 goździki Sposób wykonania: Do wina dodać cukier, cynamon, skórkę z cytryny oraz goździki. Całość doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu około 10 minut pod przykryciem. Po tym…

Serowa przekąska z czereśniami

Składniki: 1,5 szkl. kompotu czereśniowego 250 g białego sera 50 g słodkiej śmietanki 50 g cukru 1 kieliszek likieru Sposób wykonania: Ser rozetrzeć widelcem po czym dodać do niego cukier oraz śmietankę. Całość dokładnie wymieszać. Schłodzić twarożek w lodówce. Następnie przełożyć go do pucharków a wokół ułożyć wianuszek z czereśni. Całość polać likierem.

Legumina czereśniowa z winem

Składniki: 2szkl. wydrylowanych czereśni 2 szkl. czerwonego deserowego wina 2 łyżki płynnego miodu 2 op. galaretki wiśniowej ½ szkl. zmielonych orzechów Sposób wykonania: Sok z czereśni  wymieszać z winem, po czym dodać miód i całość doprowadzić do wrzenia. Wówczas zestawić z ognia i dodać galaretkę. Gdy się rozpuści połowę wlać do salaterki i odstawić do…

Deser mleczny z czereśniami w cukrowej zalewie

Składniki: 1 szkl. mleka ½ szkl. śmietanki ½ szkl soku owocowego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki zimnego mleka łyżka cukru łyżka masła czereśniami w cukrowej zalewie Sposób wykonania: Mleko razem ze śmietanką, masłem oraz cukrem doprowadzić do wrzenia po czym dodać mąkę wymieszaną z mlekiem. Całość dokładnie wymieszać i nie przerywając mieszania dodawać stopniowo…