Składniki: ciastka • 30 dag mąki • 10 dag cukru pudru • opakowanie cukru waniliowego • 1/2 opakowania proszku do pieczenia • 10 dag margaryny • 2 żółtka • 1/2 szklanki kwaśnej śmietany • skórka starta z 1 cytryny krem • 4 żółtka • 12 dag cukru pudru • 20 dag miękkiego masła • 1/2…
Tag: czekolada
Ciastka
Brownies
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 2/3 szklanki mąki • 1/2 łyżeczki soli • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia • 5 dag gorzkiej czekolady • 10-11 dag czekolady • 10 łyżek masła • 1 szklanka cukru • 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii • 3 duże jajka Sposób przyrządzenia: Nagrzać piekarnik do 160 stopni C. Formę spryskać olejem roślinnym w…
Musy
Mus karmelowy z owocami
by liwo • • 0 Comments
Składniki: 3 tabliczki gorzkiej czekolady Mus karmelowy: • 4 batoniki Mars • 3 łyżki mleka • 350 śmietany(36%) • 1 białko Skorupki karmelowe: • pół szklanki cukru • trochę oleju Krem i dekoracja: • 12 dag białej czekolady • 350 ml śmietany(36%) • 45 dag mieszanych owoców jagodowych Sposób przyrządzenia: Przygotować czekoladowe pudełko: formę (może…
Ciastka
Brownies – ciastka amerykańskie z orzechami
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki:
• 14 dag gorzkiej czekolady
• 25-28 dag masła
• 1/2 łyżeczka soli
• 4 jajka
• 1i 3/4 szklanki cukru
• 1 łyżeczka ekstaktu z wanili
• 1 szklanka mąki
• 1i 3/4 szklanki orzechów
Torty
Biszkopt a la somlo
by rynia • • 1 Comment
Ciasto:
- 160 g maki,
- 160 g cukru,
- 8 jajek,
- 20 g kakao,
- 40 zmielonych orzechow wloskich.
Krem waniliowy:
- 500 ml mleka,
- 100 g cukru,
- 2 lyzki maki,
- 10 g zelatyny,
- 1 laska wanilii,
- 4 zoltka.
Syrop:
- 200 g cukru,
- 300 ml wody,
- 150 ml rumu,
- starta skorka z 1 cytryny.
Sos czekoladowy:
- 100 g czekolady,
- 100 ml wody,
- 50 ml rumu.
Dodatki:
- 100 g posiekanych orzechow wloskich,
- 80 g rodzynkow,
- 100 ml rumu,
- 3 lyzki kakao,
- 300 ml bitej smietany,
- 4 lyzki dzemu morelowego.
