Składniki: 4 główki cykorii 1 szkl posiekanego korzenia jicama 1 cebula sok z ½ cytryny 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka koncentratu soku pomarańczowego sól pieprz wiórki Asiago Sposób wykonania: Cykorię pokroić na centymetrowe kawałki, cebulę pokroić w cienkie krążki. Razem wymieszać, dodając korzeń jicama. Następnie oliwę wymieszać z sokiem z cytryny oraz koncentratem…
Tag: cykoria
Listy
Cykoria zapiekana z orzechami
by Dorota Grzybowska • • 0 Comments
Składniki: 4 kolby cykorii 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki masła 10 dag startego żółtego sera 15 dag śmietany Ząbek czosnku 2 łyżki dżemu z borówek ½ szkl łuskanych orzechów włoskich 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Cykorię dokładnie oczyścić, usuwając z niej głąb p czym włożyć do wrzątku z dodatkiem soku z…
Listy
Cykoria z jabłkiem
by Malwina Duda • • 0 Comments
Składniki: 1 kg cykorii 4 plastry wędzonego boczku ½ winnych jabłek 2 cebuli 1 łyżka cukru 3 łyżki masła 3 łyżki soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Cykorię oczyścić, kolbę pokroić na cztery części po czym razem z posiekaną cebulę przesmażyć na dwóch łyżkach rozgrzanego masła. Natomiast na drugiej patelni przesmażyć boczek po czym…
Listy
Grillowane skrzydełka z surówką z cykorii Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 1½ kg skrzydełek z kurczaka 1 ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki białego pieprzu 10 dkg stopionego masła Surówka Składniki: 25 dkg cykorii 3 łyżki soku z cytryny 1 pomarańcz 1 kwaśne jabłko ¾ szklanki śmietany kremówki 1 łyżka płynnego miodu sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Skrzydełka natrzeć solą i pieprzem do smaku. Na…
Listy
Cykoria z grilla
by Ewelina Nowak • • 0 Comments
Składniki: cykoria oliwa sól, pieprz mielony Sposób przyrządzenia: Oczyszczone cykorie przekroić wzdłuż na 2 połowy. Zrosić oliwą, oprószyć solą i pieprzem. Piec na średnio gorącym grillu zaczynając od strony przecięcia. Gdy lekko się zezłoci obrócić i opiec z drugiej strony.