Składniki: 1 kg półtłustego sera twarogowego 1 kg ziemniaków 12 jajek 1 kostka masła ½ kg cukru 10 dag rodzynków 10 dag kandyzowanej skórki pomarańczowej tłuszcz i bułka tarta do formy Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym je odcedzić i dwukrotnie zemleć razem z serem. Wówczas dodać roztopione lecz nie gorące masło i dokładnie wymieszać.…
Tag: ciasto
Listy
Placek drożdżowy z truskawami
by Natalia Kaczor • • 0 Comments
Składniki: ½ kg mąki 1 kostka masła 10 dag cukru pudru 2 dag drożdży 4 żółtka 1 kg truskawek 1 szkl cukru tłuszcz i bułka tarta do formy Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką oraz cukrem pudrem, wówczas dodać żółtka oraz pokruszone drożdże. Całość dokładnie wyrobić na gładkie ciasto. Wówczas ciasto rozwałkować i przełożyć…
Listy
Biszkopt wiedeński
by Konrad Świderski • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 jajek 1 szkl cukru 20 dag masła 2 łyżki kwaśnej śmietany masło i bułka tarta do formy bakalie Sposób wykonania: Jajka ucierać razem z cukrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo mąkę przesiana z proszkiem do pieczenia oraz śmietanę. Gdy powstanie już gładkie…
Listy
Ciasto magdalenki
by Alina Marczak • • 0 Comments
Składniki: 3 szkl mąki 3 łyżki proszku do pieczenia 1 szkl mleka ½ szkl oliwy z oliwek 3 jajka 1 szkl cukru cukier waniliowy tłuszcz i bułka tarta do formy Sposób wykonania: Do jajek dodać cukier i całość ucierać. W trakcie ucierania dodawać stopniowo mąkę wymieszana proszkiem do pieczenia, mleko oraz oliwę z oliwek. Pod…
Listy
Ciasto imbirowe z jabłkami
by Kaśka Krupa • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka suchego imbiru 5 jajek 1 szkl cukru 20 dag masła masło i bułka tarta do formy 2 winne jabłka Sposób wykonania: Całe jajka wbić do miseczka, dodać cukier i ubić po czym nie przerywając ubijania dodawać stopniowo mąkę wymieszaną z imbirem oraz proszkiem do…